Energia w organizmie i jej zapasy

Rola energii w organizmie

Rola energii w organizmie porównywalna jest m.in. do paliwa i prądu. Pierwsze napędza samochody i kosiarki, a drugie - zasila rozmaite sprzęty.

• Używaną miarą ilości energii są kilokalorie (kcal, kaloria). To ona będzie umożliwiała naszym mięśniom jakąkolwiek pracę. To dzięki niej będą w stanie się skurczyć i podnieść ciężar.
• Wraz ze spadkiem ilości energii czujemy się senni, nie możemy się skupić, brakuje nam siły do działania.
• Odpowiedzialna jest więc za każdą aktywność (zarówno fizyczną, jak i psychiczną) wykonywaną na co dzień.

Zapasy energii w organizmie

Energię do życia organizm jest w stanie pozyskiwać ze wszystkiego.

• Kiedy zostanie zużyta glukoza krążąca we krwi, zaczniemy korzystać z glikogenu mięśniowego i tego zgromadzonego w wątrobie. Glikogen jest określeniem długich łańcuchów zbudowanych z glukozy.
• Kolejnym krokiem będzie zużycie tłuszczu. Kiedy i tego zabraknie, ciało rozpocznie rozkładanie aminokwasów (białek), z których zbudowane są mięśnie, by podtrzymać funkcje życiowe.

W przypadku gromadzenia energii w ciele, będziemy mieli do czynienia z nieco innym schematem.

• Komórki tłuszczowe powstają dopiero wtedy, gdy zapasy glikogenu zużytego na treningu wrócą do normy.
• Stąd tzw. okno potreningowe, podczas którego spożywane jedzenie uzupełnia zapasy glikogenu w mięśniach.

Jedzenie jako źródło energii

Warto zaznaczyć, że kiedy energię odnosimy do procesów w ciele, będziemy mówić o ATP (adenozynotrifosforan).

• Jest to energia powstająca ze związków organicznych podczas oddychania tlenowego w cytozolu i mitochondriach komórek naszego ciała.

Energia a dieta

Energia i dieta mają ze sobą bardzo dużo wspólnego. Od każdego posiłku zależy jej ilość, jaką dostarczymy. Energia z:

• węglowodanów to 4 kcal na każdy 1g;
• białka to 4 kcal na każdy 1g;
• tłuszczu to 9 kcal na każdy 1g.

To właśnie jedzenie jest głównym źródłem energii. W przypadku jego niedostatku, organizm będzie pozyskiwał ją z zapasów (tłuszczu). W obliczu nadmiaru jedzenia, zostanie odłożona w postaci komórek tłuszczowych.

Zużycie energii w trakcie treningu

Zastrzyk energii przed treningiem jest konieczny do jego efektywnego przeprowadzenia. To on pozwoli nam na wykonanie założonej liczby serii i powtórzeń. Jednak jej zużycie będzie zróżnicowane w zależności od kliku czynników. Ilość spalonych kalorii jest uzależniona od:

• intensywności treningu,
• długości treningu,
• wieku,
• wzrostu,
• masy,
• płci,
• stanu zdrowia,
• stosunku mięśni do tłuszczu (więcej mięśni generuje większe zużycie energii)

Źródła energii w treningu

Jeśli zastanawiasz się co zjeść przed treningiem żeby mieć energię, odpowiedź jest prosta.

• Tuż przed wejściem na siłownię warto postawić na węglowodany proste i trochę tłuszczy, z których szybko uzyskamy potrzebne kalorie.
• W przypadku wcześniejszych posiłków wykorzystujemy węglowodany złożone, które w dłuższej perspektywie uzupełnią ewentualne braki w glikogenie mięśniowym i w systematyczny sposób będa dostarczać glukoze do krwioobiegu.

Środki pobudzające przed treningiem stworzone na bazie kofeiny i guarany stanowią doskonały sposób na przyspieszenie metabolizmu i odczucie większej ilości mocy.

• Dodanie sobie energii przed treningiem jest kluczem do tego, by nie doznać nagłego spadku siły, podczas gdy mięśnie nie są jeszcze zmęczone. Należy jednak przeanalizować skład zażywanych środków.
• Suplementy na pobudzenie przed treningiem mogą nie zawierać wystarczającej ilości węglowodanów (np. tabletki kofeinowe), które powinniśmy uzupełniać - także w trakcie trwania ćwiczeń.

Energia w organizmie i jej zapasy.

Energię możemy pozyskiwać z wielu źródeł. Przed treningiem zdecydowanie najlepiej wybrać węglowodany będące jej podstawowym źródłem. To one zagwarantują najkorzystniejszy rozkład sił. Natomiast mocne pobudzenie przed wysiłkiem najlepiej uzyskać łącząc spożycie węglowodanów prostych i odżywek pobudzających m.in. z kofeiną.