Glutamina – pomocny aminokwas?

  • Głosów: 0
  • |
  • |
  • Oddaj głos:
Glutamina – pomocny aminokwas?
Według podziału aminokwasów dotychczas glutamina była uznawana za aminokwas endogenny, czyli taki, który ustrój potrafi samodzielnie wytworzyć w odpowiednich ilościach. Ostatnimi czasy jednak zaczęto określać ją mianem aminokwasu warunkowo niezbędnego (względnie egzogenny), co sugeruje, iż ustrój choć ma zdolność jej wytwarzania, ilości te nie zawsze zaspokajają jego potrzeby. Zwłaszcza podczas stresu tracone są rezerwy glutaminy. Czy jest zatem niezbędna jego podaż z zewnątrz?

Glutamina stanowi około 60% aminokwasów mięśni szkieletowych. Jej niedobór może powodować rozpad białek mięśniowych. Jeśli zaś dostarczymy ją z zewnątrz w celu wyrównania poziomu, okaże się, że suplementacja glutaminą ma działanie antykataboliczne. W stanach katabolicznych jak np. po silnym wysiłku fizycznym, ustrój rozkłada białka w celu pozyskana energii. Z leucyny i izoleucyny powstaje kwas glutaminowy, z niego zaś glutamina, a z niej alanina, która może być wykorzystana jako źródło energii. Staje się ona nim dla wielu komórek, w tym układu pokarmowego, gdzie 40% dostarczonej glutaminy może zostać wykorzystane. Glutamina jest magazynem i transporterem organicznego azotu. Dzięki swojej budowie w łatwy sposób dystrybuuje azot do miejsc, gdzie jest potrzebny do syntezy białek. Należy także zaznaczyć, iż:

  • ma pozytywne oddziaływanie na układ pokarmowy, poprawiając jego czynność,
  • reguluje poziom glikogenu w mięśniach,
  • przyspiesza czas regeneracji glikogenu wątrobowego oraz mięśniowego,
  • zwiększa syntezę DNA i RNA,
  • jest niezbędna przy biosyntezie glutationu,
  • zapobiega utracie ciężkołańcuchowej miozyny (MCH),
  • zwiększa wytrzymałość mięśni,
  • zwiększ poziom hormonu wzrostu we krwi,
  • działa jako regulator glukoneogenezy,
  • jest wykorzystywana do produkcji aminocukrów oraz GABA (kwas aminooctowy),
  • ma zdolność do zwiększania nawodnienia komórek,
  • jest źródłem energii dla ciał odpornościowych.

Warto tutaj zwrócić uwagę, iż niski poziom glutaminy pogarsza pracę układu immunologicznego. Osłabia go również m.in. przetrenowanie, dlatego też suplementacja glutaminą może być zwłaszcza wskazana w tym okresie. Zdaje się także być korzystną substancją u rekonwalescentów, chorych na AIDS czy osób cierpiących na nowotwory. W przypadku tych ostatnich, badania zdają się wskazywać na jej korzystny wpływ na ochronę gruczołu krokowego. Jak widać z powyższych wytycznych nie da się przekreślić oddziaływania biologicznego glutaminy na komórki i cały ustrój jako taki. Co do wpływu jej jako suplementu dla sportowców zdania są jednak podzielone. ZA Jedne z pierwszych badań nad glutaminą z lat 80’ tych przeprowadzanych na szczurach wykazują jej korzystny wpływ na zwiększenie syntezy białka w komórkach mięśniowych oraz zahamowanie jego rozkładu. Badania z lat późniejszych zaś zauważają korzystny wpływ na poprawę odporności po wzmożonym wysiłku. U osób stosujących suplementację glutaminą obserwowano po wysiłku (maraton) mniejszy stopień infekcji niż u osób, których aminokwas nie został podany. Istnieją także doniesienia, iż glutamina może poprawiać regenerację zapasów glikogenu po wysiłku. Przykładem może być badanie przeprowadzone na grupie 6 osób, które poddano wysiłkowi na rowerze stacjonarnym, a po zakończeniu treningu podano im suplement. Wyniki porównywano z iniekcją roztworu soli oraz alaniny i glicyny. PRZECIW Choć powyższe stwierdzenia zdają się zachęcać do sięgania po ów suplement, pojawia się coraz więcej doniesień wykazujących brak statycznie istotnych różnic w poprawie osiągnięć zawodnika po podaży glutaminy w porównaniu z placebo. Jako przykład może posłużyć badanie, na grupie 6 osób, którym przed podnoszeniem sztangi podano glutaminę, glicynę lub placebo. Każdy uczestnik był poddany 3 testom w odstępie około tygodnia. Nie zanotowano różnic w ilości podniesień w żadnej z grup. SKUTKI UBOCZNE Istnieją doniesienia, iż glutamina przenika do mitochondriów, szczególnie, gdy jest w nadmiarze, co wywołuje ich dysfunkcje tworząc obrzęki. W mózgu może to stwarzać zagrożenie życia. Pamiętać także należy, że kwas glutaminowy, z którego powstaje glutamina wpływa negatywnie na ustrój. Należy więc uważać na jakość oraz ilość przyjmowanych suplementów. FORMY Na rynku można spotkać glutaminę pod różnymi postaciami. Warto tutaj wymienić:

  • L-glutaminę - w 100% czysta, pozyskana syntetycznie glutamina.
  • Kwas glutaminowy - jest prekursorem glutaminy. W większych dawkach ma działanie toksyczne na układ nerwowy.
  • Alfa-ketoglutaron glutaminy (GAKG) - również prekursor glutaminy.
  • Peptyd glutaminowy - pozyskiwany ze zbóż.
  • N-acetylo-L-glutamina – nowa, bardzo stabilna forma glutaminy.

ciekawy artykuł

Moze byc

Ok, jednak zbyt rzadko się ukazują arty w ostatnim czasie :|

nie no jak dla mnie artukul jest spoxik

No i w sumie brać ,czy nie ????

kto chce ten sprobuje..

dobry artykuł

ja jestem za branie glutaminki :P

Biorę pierwsze opakowanie z brzegu : OLIMP L-GLUTAMINE 1400 Skład: 1 kapsułki (L-glutamina - 1400 mg) w porównaniu do BCAA to naprawdę słabo wypada. OLIMP BCAA Xplode 500g Skład: 1 kapsułki (L-leucyna - 3 gm, L-walina - 1,5 g, L-izoleucyna - 1,5 g, L-glutamina - 1 g) Jaki jest w ogóle sens przyjmowania samej glutaminy ? Dodam ze BCAA jest nawet tańsze :)

od kilkunastu miesiecy korzystam z glutaminy i jestem bardzo zadowolony

w jakiej ilości należy przyjmować ją?

art nic mi nie wyjaśnił...

tez niewiem,brac czy nie?

brac czy nie?

pewnie ze brac ;p

Nie!

Brak zdania

Brać najlepiej razem z BCAA. Polecam BCAA XTRA z activlab

Brać,jak najbardziej.

Niezły artykul.

dobry artykul:)

trochę zbyt mądrym językiem napisane ale da się załapać o co chodzi :D oczywiście brać :P

Dobry, jak każdy na SFD!

Przydatny artykul

fajny artykuł ;)

Wiele się dowiedziałem. Przy kolejnym cyklu mam zamiar stosować BCAA XTRA z AktivLabu teraz już wiem ze to dobry wybór!

Dobry artykuł. Wyjaśnił mi do czego potrzebne są aminokwasy.

Ten art wybił mnie totalnie z rytmu. Teraz sam nie wiem czy brać, czy zdecydować się na coś innego.

Szczegolnie przydatna w okresie wytrzymalosciowym

Dobry artykuł, chyba zacznę brać glutaminy.;)

dobry artykul :)

Glutamina? bardzo ważny aminokwas ciekawy artykuł

Ciekawy artykuł :)

ciekawe

art. bardzo dobry

glutamina dobra ale troche kosztowna

Pomocny.

Dobry artykuł przyda się !

kiedyś do diety dodawałem preparaty aminokwasów...

Dobry artykuł. Glutaminka ok

Dobry artkuł. Przyda sie

zgadzam sie swietny art. ;pp

dobry i ciekawy artykul ;D

bardzo dobry art :D

dobry i ciekawy art:)

Zawsze warto poczytac te artykuły;)

Dobry artykuł przyda się !

artykul swietny no i glutaminka ok :D

ciekawy artykul:)

Nawet interesujące. Choć Efekty uboczne troszkę mnie wystraszyły;]

brac brac:D

dobry artykuł

troche powierzchownie potraktowane ;-( no i wlasciwie po przeczytaniu tego fragnmentu mozna by miec wiecej watpliwosci niz przed jego przeczytaniem, ma to wiec ses??? Dobre zakonczenie ;-)) "Należy więc uważać na jakość oraz ilość przyjmowanych suplementów", to prawda ;-) ale jak (laczenie, cykle, ....), tego tutaj brakuje.

za niedlugo bede sobie bral i okaze sie czy dziala czy nie

moim zdaniem L-Glutamine to "rozsadny" suplement, z ktorym trzeba "rozsadnie" postepowac i wtedy daje tez efekty ;-) Jesli ktos oczekuje jednak "niesamowitych postepow" w krotkim czasie to bedzie niestety rozczarowany ;-))

ciekawy art.

dobry art

od pewnego czasu zastanawiam sie nad zakupem i wiem ze trzeba kupic ;)

Musze sobie kupić

dobry artykuł

Bardzo dobry artykuł

nigdy nie brałem tego:)

Przydatne . Znowu się czegos człowiek dowiedział.

Przydatne . Znowu się czegos człowiek dowiedział.

glute biore codziennie rano i po tren po 5g i jest ok :)

glutamina jest dobrym aminokwasem

Glutaminy jeszcze nie stosowałem, ale chyba sobie ja kupie ;]

Glutamina ma zabojcze działanie razem z połoczeniem z kreatyna!!! polecam

chyba zaczne stosowac

Braem glute i jest ok:) Potwierdziłem dobry artykół w praktyce

Sam stosuję i muwie że dobre

trzeba sie bedzie w nia zaopatrzyc:) bo wiecej plusow niz minusow :) droga chyba nie jest..nie wiem:)interesujacy artykulik

ee nie Jestem zwolenniczką syntetyków.

Bardo przydatny artykuł

Warto wiedzieć

dobry artykuł

Artykul, w ktorym za wiele nie mozna zrozumiec. Napisany niezrozumialym jezykiem, a w koncu my chemikami nie jestesmy. Jedyne wnioski z tego artykulu. Nie bierzby tego skladnika, bo nie wplywa na nasze zdolnosci wysilkowe i osiagniecia sportowe i fizyczne.

bardziej biologami, bo tu wiedza o fizjologii przebija

ciekawy artykuł

a moze wszystko w cwiczeniach i diecie bez pigulek?

Na prawde dobry artkuł... polecem

hm...