7 zalet wołowiny
W ciągu 13 lat spożycie wołowiny drastycznie spadło. Jest to nierozłącznie związane z chorobą wściekłych krów, która wzbudziła ogromny strach wśród konsumentów. Minęły lata, a my nadal wolimy wybrać drób czy wieprzowinę. Czy słusznie? Nie! Wołowina zakupiona u pewnego odbiorcy jest bezpieczna i nieoceniona w budowie mięśni.
Okno anaboliczne
Jak pomóc organizmowi w regeneracji i budowaniu masy? W jaki sposób wykorzystać jego naturalne mechanizmy i tendencje do rozwoju? Taką szansą jest okno anaboliczne.
Serwatka – nie tylko dla sportowca
Od kilku miesięcy ćwiczę i stosuję dietę na masę. Chciałbym jednak wspomóc moje wysiłki suplementami. Koledzy polecają mi stosowanie serwatki, podobno zaleca się ją zwłaszcza po treningu. Proszę mi napisać co Pani o tym myśli? Chciałbym też dowiedzieć się co to właściwe jest ta „serwatka”.
Chudniesz szybko – tracisz zdrowie
W wielu dyscyplinach sportowych odpowiednia masa ciała jest bardzo ważna. Wymienić tutaj można boks, judo, skoki narciarskie czy wioślarstwo. Jeśli jednak zmniejszanie masy ciała nie przebiega w sposób odpowiedni może zaszkodzić zarówno sprawności sportowca, jak też jego zdrowiu.
Zboża – podstawa diety
W piramidzie żywieniowej produkty zbożowe są u jej podstawy. Nie bez powodu. Są bowiem źródłem węglowodanów złożonych, błonnika pokarmowego, witamin i składników mineralnych. Okazuje się jednak, że niektóre zawarte w nich związki mogą pobudzać procesy anaboliczne.
Alkohol – wróg mięśni
Od niedawna zacząłem uczęszczać na siłownię. Starsi koledzy polecili mi, abym całkowicie unikał alkoholu, ponieważ niweczy on efekty treningu. Chciałbym się dowiedzieć czy to prawda. Czy zaszkodzą mi nawet 1-2 piwa wypite w weekend?
Tupot białych mew – czyli jak pozbyć się kaca
Okres karnawału sprzyja toastom i wspólnemu świętowaniu na „polski” sposób, nie wylewając za kołnierz. Niestety po takim świętowaniu poranek dnia następnego nie zalicza się do najprzyjemniejszych. Ból głowy, mdłości, zmęczenie, niepokój, dreszcze, zawroty głowy to niektóre z objawów, które są charakterystyczne dla kaca.
Kazeina vs serwatka
Myśląc o budowaniu masy mięśniowej, od razu nasuwa się na myśl jako pierwsza pomoc - odżywka białkowa. Jednymi z najbardziej znanych i najchętniej wprowadzanych są białka serwatkowe oraz białka kazeinowe. Czy istnieje między nimi jakaś różnica?
Mężczyzno – jedz soję z umiarem!
Chociaż spożycie soi w Polsce nie jest jeszcze duże, to już w USA i Azji roślina ta jest bardzo popularna. Jako źródło białka z powodzeniem zastępuje mięso i inne produkty pochodzenia zwierzęcego. Liczne badania naukowe pokazują jednak, że nie dla wszystkich soja jest bezpieczna. O ile dla kobiet jest ona sprzymierzeńcem, o tyle mężczyźni powinni na nią uważać i spożywać ją z umiarem.
Zadbaj o swoją tarczę
100 bilionów bakterii na powierzchni 8 metrów. Tak przedstawia się obraz Twojej mikroflory jelitowej. Jest ona jednym z mechanizmów obronnych przed środowiskiem zewnętrznym obok enzymów czy przeciwciał. Warto, więc o tą tarczę należycie dbać sięgając po pro-, pre- i synbiotyki, a antybiotyki stosując z rozwagą.
